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「食べて」「遊んで」「仕事して」がコンセプト　新感覚コミュニティスペースが東京・広尾にオープン

2020.06.08 16:38

　ソルト・コンソーシアム（東京都港区）がプロデュースする「食」と「ウェルネス」と「ワークカルチャー」が融合した新施設「ＥＡＴ　ＰＬＡＹ　ＷＯＲＫＳ」が７月２０日、東京・広尾にオープンする。
　「ＥＡＴ　ＰＬＡＹ　ＷＯＲＫＳ」は、これからのビジネスパーソンに向けたユニークなコミュニティスペース。１～６階の全てのフロアを通して、「食べて」「遊んで」「仕事して」をコンセプトにデザインされている。
　１階と２階のレストランフロア「ＴＨＥ　ＲＥＳＴＡＵＲＡＮＴ」は、国内外で注目を集める銘店１７店舗が集結。一流の味をカジュアルに楽しめる業態で展開する。例えば、「鮨」は握りだけで勝負する銀座の新星「はっこく」の新店舗「寿志團」、二ツ星フレンチ「レフェルヴェソンス」からは生産者との繋がりから紡ぎだす新業態「Ｂｉｓｔｒｏ　Ｎｅｍｏｔ」、ＮＹＣブルックリンからはオープン５カ月でミシュランの星を獲得した「ＯＸＯＭＯＣＯ」などが一堂に揃う。また、コーヒー豆を使用したコーヒーペールエールも提供する「ブルーボトルコーヒー」も登場。「ブルーボトルコーヒー　広尾カフェ」として６月１１日に先行オープンする。
　３階と４階のメンバーズラウンジは、メンバーとそのゲストのみが利用可能なスペース。仕事と遊びの垣根にとらわれず、仕事をしたり、ソファで読書に耽ったり、瞑想で自分と向き合ったりと、自由な時間を過ごせる快適な空間を演出。開放的なテラスも用意され、そこで行われるイベントも魅力のひとつとなる。
　５階と６階は、１名から賃貸可能なプライベートオフィス。利便性に優れた立地と充実した設備は、メインオフィスとしてもセカンドオフィスとしても適している。
　また、３階から６階のメンバーには、ホテルライクなサービス「Ｒｏｏｍ　Ｓｅｒｖｉｃｅ」を提供。１・２階の「ＴＨＥ　ＲＥＳＴＡＵＲＡＮＴ」から希望のフードやドリンクを好きな時間にデリバリーできる。