週刊ビル経営・今週の注目記事

毎週月曜日更新

スターツ　新設ホテル内にシェアキッチン併設コワーキング

2021.06.29 12:26

　スターツアセットマネジメント（東京都中央区）は、スターツグループが７月２７日に開業する「ホテル　ケヤキゲート　東京府中」内に、シェアキッチン併設型のコワーキングスペース「ＬＩＧＨＴ　ＵＰ　ＬＯＢＢＹ（ライトアップロビー）」を開業すると発表した。
　立地は京王線「府中」駅から徒歩１分。ペデストリアンデッキ、「府中スカイナード」で駅と直結している。賑わいや新たなビジネス創出のきっかけとなるよう、カフェや「ヒトハコ書店・ヒトハコレコード」、ギャラリースペースなどを併設。さらに、利用者同士の情報交換会など各種交流イベントの開催も予定している。
　コワーキングスペースは、カウンター、デスク、ワーキングブース、個室のミーティングルームなどさまざまなタイプの席と、コピー機、フリーＷｉ-ｆｉを用意。リモート会議での利用も可能。また、会員限定のイベントも実施予定。
　シェアキッチンスペースでは、オーブンや業務用のパンニーダーなどの調理器具を備えている。府中市内で要望の多かった「トライアルキッチン」として、自分のブランドで販売する食品を製造できる。
　多目的スペースは約１２０㎡。セミナーやワークショップ、イベント、講座などに好適だ。カフェエリアは、現ホテルの立地にあった文化施設「府中グリーンプラザ」で３７年間にわたり営業を続けていたレストラン「サングリア」がプロデュースした。オリジナリティあふれるカフェメニューを用意し、テイクアウトメニューも取り揃える。
　「ヒトハコ書店・ヒトハコレコード」は、棚１つずつを店舗とした書籍とレコードの店。約３２組の店主が棚を自分の店舗として、個性的なテーマで思い思いにセレクトした商品が並ぶ。
　ギャラリースペースでは「訪れた人の暮らしや心に明かりをともす」をコンセプトに、カフェの壁一面をギャラリーとした。展示作品は一定期間で入れ替えを行い、気に入った作品は購入することもできる。