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オフィスコーヒーフェア オフィスにおけるコーヒーサービスの一層の普及促進を図る

1999.11.29 11:20

 11月18日~19日にかけてサンシャインシティ文化会館で「第5回日本オフィスコーヒーサービスフェア」が開催された。日本オフィスコーヒーサービス協会が主催、農林水産省・全日本コーヒー協会が後援で行われたもので2日間の総来場者数は約3800名。出展企業は37社。2年に1度開かれる。
 オフィスコーヒーサービスの普及促進を図って開催される同フェアは、入場料無料となっており、来場者に楽しんでもらえるよう、本場ジャマイカバンドを招いて、レゲエ音楽を生演奏した他モカなど代表的な3種類のコーヒーの銘柄当てをする「利きコーヒーチャレンジコーナー」を設け、全品銘柄を当てた来場者には景品を贈呈するなどアトラクションも盛りだくさん。他にもコーヒークイズを催したり、コーヒーを抽出した後のカスの有効利用法用を紹介した「リサイクルコーナー」を設けたり、ブルーマウンテンコーヒーにまつわるエピソードを、その故郷ジャマイカをVTRやパネルで紹介したりした。
 「オフィスコーヒーサービスは職域で働く人間の空間に安らぎを提供するビジネスです。オペレーター各社をはじめ、起業家として独立を目指す人にとっても魅力的な分野だと思います」(日本オフィスコーヒーサービス協会会長櫻井一男氏)




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