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四谷恒産　フランチャイズ加盟店募集開始

2014.03.03 16:06

　不動産仲介・管理等の事業を行う四谷恒産（新宿区新宿）が運営するキッチン設備のあるレンタルスペース「Ｇａｒｄｅｎ　Ｋｉｔｃｈｅｎ」が、今年２月よりフランチャイズ加盟店の募集を開始した。
　「Ｇａｒｄｅｎ　Ｋｉｔｃｈｅｎ」は平成２４年１１月の第１号店（東京メトロ丸ノ内線「新宿御苑前」駅より徒歩１分）オープンから、１年間で稼働率６３％超、リピーター率３６％超を達成。最近では、同スペースをモチーフとした類似店のオープンなど、空間レンタルビジネスとして世間から注目される。
　同スペースでは、「料理を作り食べる」を中心に、利用者の要望に合わせた空間利用を可能とする。主な利用用途として料理教室やパーティー、企業ＰＲイベント等の需要が見込め、新規開業、テナント転換、空店舗活用、効率運用を考えるオーナーにフランチャイズ加盟を促す。
　加盟金や保証金等の開業資金として合計３５０万円。標準的なモデル収支で、売上収入７２万円、支出２３万円。月粗利４９万円、年粗利５８８万円で、利回りは４２％を見込む。
　また、２月２０日に初の説明会を開催した。