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レーサム　パリの人気パン屋世界展開1号店を吉祥寺に開業へ

2018.03.05 13:44

　レーサム（東京都千代田区）は今月２４日、フランス・パリにある「リベルテ・ラ・パティスリー・ブーランジェリー」（以下、リベルテ）の世界展開１号店を東京都・吉祥寺にオープンする。それに先だち先月２２日、在日フランス大使館にてメディア向けに「お披露目の会」が行われた。
　リベルテは２０１３年、Ｍｉｃｈａｅｌ　Ｂｅｎｉｃｈｏｕによってパリ１０区サンマルタン運河界隈にフラグシップストアとしてオープン。３年でパリの人気店に成長。今回オープンする吉祥寺店は世界展開の出発点となる。
　冒頭挨拶を行ったＬＩＢＥＲＴＥ　ＪＡＰＯＮ（東京都千代田区）代表取締役、レーサム（東京都千代田区）取締役副社長の飯塚達也氏は「レーサムはこれまでの不動産事業でも長期運用と地域のニーズに対応し、地域に愛される施設の開発に邁進してきました」と述べ、今回のリベルテについても「オーナーから理念や思いを聞いて、共鳴したからこそ」と強調した。
　続いてパリオーナーのＭｉｃｋａｅｌ　Ｂｅｎｉｃｈｏｕ氏などの挨拶が続き、試食会も開催。参加者は一様に舌鼓を打っていた。
　パリの人気店の吉祥寺進出。エリア活性化の拠点として期待される。