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サワライズ　複合施設「MINOHAMA STEPS」開業　地域交流と地元の魅力発信拠点に

2024.07.01 11:33

　サワライズ（福岡市早良区）は、４月１９日に複合施設「ＭＥＩＮＯＨＡＭＡ　ＳＴＥＰＳ」を開業した。
　同社は１９１４年に炭鉱事業を主として設立。現在は不動産業・ゴルフ事業をはじめ、医療・教育・美容・飲食まで事業を拡大している。
　「ＭＥＩＮＯＨＡＭＡ　ＳＴＥＰＳ」の立地は、福岡市地下鉄空港線「姪浜」駅から徒歩５分。規模は地上５階建て。自社保有の駐車場跡地を開発したライフスタイル提案型の複合施設となる。各フロアの店舗は賃借ではなく、すべてサワライズの直営であることが特徴だ。
　１階はブルワリーを併設した薪火レストラン「ｋｕｂｅｌｔｏ（クベルト）」と焙煎所併設のカフェ「ｓｔｏｎｇ　ｃｏｆｆｅｅ　ｌａｂ」。ｋｕｂｅｌｔｏでは、姪浜漁港で水揚げされた新鮮な魚介や糸島産の野菜などの地場食材を使用した料理を提供。店内のオープンキッチンには薪火のグリルを備え、一日１０食限定の「薪火で２４時間ローストした骨付きもも肉」などの変わり種メニューも登場する。
　２～３階はインテリアショップ「ｆｒｅｍｔｉｄｅｎ」、５階には２号店となる完全個室型ヘアサロン「ｑｏｎ　Ｈａｉｒ＆Ｃａｒｅ」が開業。ｆｒｅｍｔｉｄｅｎでは北欧家具や国内の１点ものの雑貨を中心に取り揃え、普段使いからギフトまであらゆるニーズに応えるラインアップとした。
　「ＭＥＩＮＯＨＡＭＡ　ＳＴＥＰＳ」いちばんの見どころは、４階に開設したコミュニティスタジオの「ｇｏｋａｎｔ（ゴカント）」。「ＬＩＦＥ　ＣＵＬＴＩＶＡＴＩＯＮ＝コウサク空間―」をコンセプトに、計５区画でスクール・イベントをはじめとする５つのサービスを展開する。スクールでは、外部のスペシャリストを講師として招いて、プログラミングやウクレレ教室などを企画した。また、１区画はキッチンスタジオであることから、子供向けのラーメン作り体験やピザ作りなどの食にまつわる体験会も実施。多世代からの好評を得ている。
　さらに、５階には屋外テラスを設けた。円形テーブルやベンチが設置され、無料で自由に利用できる。夏季にはビアテラスとして開放し、ｋｕｂｅｌｔｏがＢＢＱ料理やクラフトビールを提供している。
　姪浜は居住人口２０万人を誇るベッドタウン。海や山などの自然資源が豊富で、福岡市街地からのアクセスが良いことも魅力。単身者からシニア世代まで多くの層に人気のエリアとして知られる。地域密着型の複合施設として、「ＭＥＩＮＯＨＡＭＡ　ＳＴＥＰＳ」ではＡＥＤの設置や「子ども１１０番の家」、「あかちゃんの駅」への登録、いらなくなった絵本の寄付を募って再活用する「Ｍｅｇｕｔｔｅ　えほん」など、ファミリー世帯が安心して楽しめる体制作りに注力した。
　館長の水原康賀氏は「来館されたお客様からは、おしゃれでサービスの行き届いた施設だと喜びの声が寄せられています。また、４月には５階のテラスで姪浜産の海苔、小呂島の魚の加工品など九州の特産品を販売するマルシェイベントを開催しました。地域交流を促すとともに、福岡の魅力を発信する拠点として、今後も様々な取り組みを行っていく予定です」とした。